什么是乳？为什么说牛乳是一种复杂的胶体分散体系？
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工程项目管理目标体系在生命期中主要特征是什么？
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泥浆是一种胶体粒子与非胶体粒子在水介质中的分散体系。
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分散相粒子直径在（）范围内的分散体系称为胶体分散体系。
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食品体系中的双亲分子主要有（）、（）、（）、（）、（）等，其特征是（）。当水与双亲分子亲水部位（）、（）、（）、（）、（）等基团缔合后，会导致双亲分子的表观（）。
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什么是胶体物质？
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天然水中的胶体物质，主要是（）。
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给出按结构体系划分的桥梁结构形式分类情况，并回答各类桥梁的主要受力特征。
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电子政务法律体系的特征主要包括：技术性、复杂性、国际性和（）。
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