单选题

餐饮企业筹备阶段的第一项工作是()

A经营环境情况调研与分析

B企业经营管理模式的定位

C餐饮经营场所选择与确定

D经营管理者自身状况分析

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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