长嘴壶中的沸水在经长流后的水温降低，一般在（）℃。

冲泡乌龙茶的水温一般在100摄氏度沸水。冲泡绿茶的水温一般是（）摄氏度左右。

填空题查看答案

普洱茶多采用壶泡，以（）的干茶投入壶中，冲入沸水150ml左右。

单选题查看答案

四川长嘴壶的长度一般在（）左右。

单选题查看答案

四川长嘴壶又称（）。

单选题查看答案

用四川长嘴壶最适合冲泡的茶是绿茶、（）。

单选题查看答案

最适合用四川长嘴壶冲泡的茶是绿茶、红茶。

判断题查看答案

候汤这道程序是掌握烧水程度，汤嫩则沫浮，汤老则茶沉，一般宜选用（）的沸水。

单选题查看答案

泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡（）毫升沸水为好。

单选题查看答案

冲泡普洱茶一般用（）以上的水温冲泡。

单选题查看答案