少渣膳食是一种含极少量纤维和结缔组织的易于消化的膳食。目的是减少消化道刺激及粪便，避免肠梗阻。膳食中纤维素含量是根据不同病情而给以不同程度的限制。

下列哪项符合少渣膳食要点（）

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溃疡性结肠炎治疗膳食应为高热能、高蛋白质、高维生素的少油少渣膳食。

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膳食纤维的功能有（）

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膳食纤维的主要来源（）

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试述膳食纤维的生理功能。

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以下不属于膳食纤维的是（）

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膳食纤维

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简述膳食纤维的理化特性。

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膳食纤维的生理功能有（）

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