什么是代谢能？如何测定？
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总能
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动物摄入饲料的总能减去粪能的差值称为（）。
单选题查看答案
从摄入的总能中扣除粪能所得到的消化能值往往比真实值低。
判断题查看答案
尿能是尿中有机物所含的总能，主要来自于体内哪种营养物质的代谢产物（）。
氧化脂肪对鱼虾带来什么危害？如何防止油脂的氧化酸败？
什么是必需氨基酸和非必需氨基酸？各有哪几种？鱼虾类的必需氨基酸是如何确定的？
蛋白质、脂肪和糖类在体内是如何相互转变的？
测定饲料粗脂肪的常规方法称为（）
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