红葡萄酒与白葡萄酒的区别是什么？

单宁的存在是红葡萄酒和白葡萄酒之间的最重要的区别之一。白葡萄酒是将葡萄原汁与皮渣进行分离后，用葡萄汁发酵制成，所以，白葡萄酒的灵魂是酸（Acid），而不是单宁。

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波尔多与勃垦第的葡萄酒最大区别在哪里？

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葡萄酒机器收割与什么是相反的？

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澳洲最出名的葡萄品种是色拉子，澳洲出产的单品色拉子葡萄酒品尝起来味道区别不大。

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加州最重要的白葡萄酒酿酒葡萄是什么？

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酿造贵腐葡萄酒的葡萄品种是什么？（）

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葡萄酒中的单宁是什么？

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