维生素B1又称为硫胺素或抗坏血病维生素。

下列食物中，（）的维生素B1含量最高。

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叶菜类蔬菜含（）、钾、维生素B1、B2、C及胡萝卜素。

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维生素E遇热极易破坏。

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瓜和青椒含维生素（）比较丰富。

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（）是维生素B2缺乏所造成的。

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瘦肉是（）族维生素的良好来源。

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蕃茄含（）和维生素B、C较多。

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胃病患者要吃含有（）和维生素丰富的食物。

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下列症状中不是因为维生素D缺乏引起的是（）。

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