名词解析

成条率

正确答案

揉捻叶形成条索的数量占加工总量的百分数。

答案解析

略

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揉捻适度的叶子成条率要达（）以上。
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工夫红茶揉捻适度，要求叶片成条率达（）。
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绿茶初制过程中采用热揉，有利于老叶揉捻成条。
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