对培养基进行热灭菌必须以霉菌的孢子为杀灭对象。

霉菌为单细胞有隔菌丝，其菌丝体由基内菌丝，气生菌丝和孢子丝组成，既可进行无性繁殖也可进行有性繁殖。

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在自然界中霉菌主要是形成各种无性孢子和有性孢子进行繁殖，无性孢子有孢子囊孢子、（）、节孢子、厚垣孢子和芽孢子。有性孢子常见的有卵孢子、（）、子囊孢子和担孢子

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分离霉菌时，往往在培养基中加入几滴80%的乳酸，以抑制（）的生长

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链霉菌属的菌丝体有两种类型：一是（），具有吸收营养功能；二是（），可成熟后分化为孢子丝，其上产生的分生孢子具有繁殖功能。

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下列孢子中属于霉菌无性孢子的是（）

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UHT（又称为（））：UHT的处理条件为（）、0.5～4.O秒。用这种方法处理时，乳中的微生物全部被杀灭，是一种比较理想的灭菌法。在无菌条件下进行包装后的成品，可保持相当长的时间而不变质，有长寿乳之称。

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霉菌在有性繁殖中所形成的有性孢子有卵孢子，（），子囊孢子和（）四种类型。

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简述实验室用压力锅进行培养基灭菌时的注意事项

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酵母扩大培养过程除要做到灭菌，控制好通风、温度、压力外，还必须保证酵母的（）的强状酵母。

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