A降低肝脏对氨基酸的利用
B降低肝糖原的储备
C高碳水化合物有利于治疗
D降低肝细胞抗病毒能力
E维持肝微粒体酶的活性
碳水化合物对肝炎患者的意义在于（）。
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对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应避免（）。
慢性肝炎患者的适宜膳食为（）。
病毒性肝炎患者适宜的膳食为（）。
最适宜肝炎患者食用的食物为（）。
慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为（）。
下列适宜病毒性肝炎患者的营养治疗为（）。
最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为（）。
肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为（）。
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