A加工技术的复杂程度
B餐厅的面积
C员工的素质
D服务的类别
影响餐饮企业人员定编的关键因素是()。
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影响餐饮企业人员定员定编的关键因素是客流量、生产规模、加工技术的复杂程度、()。
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餐饮业的经营状况的影响因素是()。
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以下不是每一个餐饮企业均必须遵循的职业道德规范选项是()。
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质量是产品或工作的优劣程度,影响餐饮产品质量的因素有()
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员工素质的高低对服务质量的影响很大,新加盟餐饮企业的员工应()
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()是整个服务工作的灵魂人物,处于餐饮企业组织中上下沟通、前后沟通的关键岗位,直接影响到餐饮企业经营目标的实现。
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结账服务是餐饮服务的组成部份,带有餐饮服务的综合性特征。其中,时间、地点、场合、客人心理、服务员等各种因素都会对结账的过程产生影响。
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下列哪项不是销售价格的影响因素()
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