判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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食品企业采购质量控制除原辅材料包装材料的采购和验证外，还应该包括：（）和外包业务。
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食品生产者采购食品原料时，供方无法提供合格证明文件的，应依照食品安全标准进行检验。
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食品生产加工企业用水应当符合国家规定的（）卫生标准。
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食品生产的用水无论是泉水、自来水、均应当符合国家规定的（）
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食品生产者采购食品原料时，应当查验供货者的（）
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食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合生活饮用水卫生标准要求。
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采购已实施生产许可证管理的产品作为原辅料时，企业应当（）
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直接用于食品生产加工的水必须符合GB5749《生活饮用水卫生标准》的要求。
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从食品生产单位、批发市场采购食品原料的，应当查验、索取并留存（）。
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