APhe
BPro
CGlu
DMet
组成蛋白质的20种氨基酸中,除()外,其余19种氨基酸都有旋光性。含S有氨基酸有()和()。大多数氨基酸与茚三酮反应产生蓝紫色产物,唯有()产生黄色产物。
填空题查看答案
与茚三酮反应呈黄色的氨基酸是()
单选题查看答案
脯氨酸与茚三酮反应产生()色物质,而其他α-氨基酸与茚三酮反应产生()色物质。
填空题查看答案
脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮的反应产物呈()色,其余α-氨基酸与茚三酮反应生成()色产物。
填空题查看答案
α-氨基酸能与茚三酮发生显色反应。
判断题查看答案
氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成()色化合物,而()与茚三酮反应生成黄色化合物。
填空题查看答案
鉴别α-氨基酸残基的茚三酮反应,是与水合茚三酮溶液共同加热后出现()。
单选题查看答案
有一个肽段,经酸水解测定,由四个氨基酸组成。用胰蛋白酶水解成为二个片段,其中一个片段在280纳米(nm)有强的光吸收,并且Pauly反应和坂口反应都是阳性。另一个片段用CNBr作用释放出一个氨基酸与茚三酮反应呈黄色,试写出这个肽的氨基酸组成及排列顺序。
简答题查看答案
奥类成分多存在于()高沸点部分,呈兰、紫色,不但溶于石油醚,还可溶于强酸(60~65%硫酸)。
填空题查看答案