冷却是指利用冷载体（冷却剂）吸收物料的热量，以降低物料温度。
判断题查看答案
间接加热是指热载体与被加热介质不直接接触。（）
单选题查看答案
间接加热是指热载体与被加热介质不直接接触。
判断题查看答案
直接加热是指热载体与被加热的介质直接接触、混合进行加热。
判断题查看答案
用于加热的热载体有蒸汽、热水、烟道气、导热油、联苯醚混合物等。（）
单选题查看答案
用于加热的热载体有蒸汽、热水、烟道气、导热油、联苯醚混合物等。
判断题查看答案
常用的加热载体有（）。
多选题查看答案
冷却是使物料完成由气态变液态的过程。
判断题查看答案
高温容器或工作温度低于（）的容器，加热或冷却都应缓慢进行。
单选题查看答案
