用米粉与杂粮粉掺合制作面点，杂粮粉的用量以不超（）为宜。

用米粉与杂粮粉掺合制作面点，米粉应占（）为宜。

单选题查看答案

用米粉与杂粮粉掺合制成的成品，具有杂粮的天然色泽和香味，口感（）

单选题查看答案

用米粉与杂粮粉掺合制成的成品，具有杂粮的天然色泽和香味，口感软糯适口。

判断题查看答案

米粉和杂粮掺合制成的成品，口感软糯，营养价值高。

判断题查看答案

米粉与杂粮混合制成的成品，具有杂粮的（），且口感软糯适口。

单选题查看答案

米粉与杂粮混合制成的成品，具有杂粮的天然色泽和香味，且口感（）适口。

单选题查看答案

米粉也可以和土豆泥，头泥等杂粮混合制成面坯，用这种方法制成的成品具有杂粮原料本来（）。

单选题查看答案

米粉与杂粮混合制成的成品，具有杂粮的天然色泽和香味，且口感软糯适口。

判断题查看答案

米粉与杂粮混合制成的成品，具有（）的天然色泽和香味，且口感软糯适口。

单选题查看答案