从釉层显微结构看，其结构中除了玻璃相外，还含有少量的晶相和气泡。

陶瓷材料的显微结构由不同的晶相，玻璃相，气孔等构成。

判断题查看答案

滞化水指被食品组织中的显微结构或亚显微结构所（）的水；与结合水相比，其特点主要是与非水物质（）但（）自由流动。

填空题查看答案

从汽车动力性看，在汽车的日常使用时，除了汽车本身结构参数的影响外还需注意哪些因素？

简答题查看答案

陶瓷制品表面釉层无玻璃质光泽，产生的原因是什么？

简答题查看答案

（）相在日用瓷胎显微结构中所占的比例最大，它的数量、化学组成与分布状态决定着瓷胎的性能。

填空题查看答案

显微结构是指在显微镜下观察材料在（）微小尺寸的组织结构。

单选题查看答案

从酶蛋白结构看，仅具有三级结构的酶为（），具有四级结构的酶（），而在系列反应中催化一系列反应的一组酶为（）。

填空题查看答案

显微结构

名词解析查看答案

超显微非结构混入物

名词解析查看答案