单选题

下列食物中，与鲜瘦肉比较，一般（）中脂肪含量相对较高。

A猪肉

B牛肉

C羊肉

D鲤鱼

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

猪脖肉、鸭、肉鸡含脂肪都在40%以上；瘦猪肉类含脂肪10%左右；除了鳗鱼外，鱼贝类含脂肪大都在6%以下；新鲜蔬菜的脂肪含量都在1%以下。

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