多选题

肉桂的性状特征是()

A呈槽状或卷筒状,厚约2~8mm

B外表面灰棕色,有明显的椭圆形皮孔

C内表面较平滑,红棕色,划之显油痕

D断面有时可见多数发亮的细小结晶

E有浓烈的香气,味甜、辣。

正确答案

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答案解析

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