简答题

简述肉桂在来源、鉴别特征、化学成分及性味功效方面的特征。

正确答案

来源肉桂为樟科植物肉桂Cinnamomum casssia Presl的干燥树皮。
性状特征“企边桂”浅槽状,“油桂筒”多呈筒状,外表面灰棕色,有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔,有的可见灰白色斑纹;内表面红棕色,略平坦,有细纵纹,划之显油痕。质硬而脆,易折断,断面不平坦,外层棕色而粗糙,内层红棕色而油润,两层之间有1条黄棕色的线纹。气香浓烈,味甜、辣。
显微特征横切面皮层散有石细胞及分泌细胞。中柱鞘部位有石细胞群,断续排列成环,外侧伴纤维束,石细胞通常外壁较薄。韧皮射线宽1~2列细胞,含细小草酸钙针晶;纤维常2~3个成束;油细胞随处可见。
粉末红棕色。①纤维大多单个散在,长梭形,纹孔不明显。②石细胞类方形或类圆形,壁厚,有的一面菲薄。③油细胞类圆形或长圆形。④草酸钙针晶细小,散在于射线细胞中。
化学成分含挥发油,油中主要成分为桂皮醛。另含二萜类化合物桂二醇萜、乙酰桂二萜醇、肉桂萜醇等。
性味功效性大热,味辛、甘。属于温里药。补火助阳,引火归原,散寒止痛,活血通经。

答案解析

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