关于废弃物容器设施要求表述正确的是()。
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在餐饮服务场所外适宜地点,宜设置结构密闭的废弃物()集中存放设施。
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应将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内,在专用冷藏设备中冷藏存放()小时以上。
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《餐饮服务食品安全操作规范》对废弃物处置有什么规定?
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烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应在()条件下存放。
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在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应当在的条件下存放()
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在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的高危易腐食品,应在高于()℃或低于()℃的条件下存放。
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卫生杀虫剂和杀鼠剂的存放要求是什么?
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关于餐厨废弃物处理要求中表述正确的是()。
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