简答题

现代饭店的经营管理活动可利用资源有哪些?

正确答案

(1)人力资源:管理、服务、技术人员等
(2)财力资源:自有资金、银行贷款、合股资金等
(3)物力资源:建筑、设备、储备资金、能源及原材料等
(4)信息资源:内部信息、外部信息
(5)技术资源:安保监控、网络、商务、内控等
(6)品牌资源:饭店形象及周围的良好关系等

答案解析

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