A对
B错
中餐宴会餐巾花的选用应考虑宴会的规模和主题,如小型高规格的宴会可以选用杯花;大型宴会常采用折叠简单且便于储存的盘花,以便提前准备。()
判断题查看答案
餐厅或宴会选用盘花或环花时,一般以()为宜。
单选题查看答案
餐厅或宴会选用盘花或环花时,一般以()为宜。
单选题查看答案
餐厅或宴会选用盘花或环花时,为体现整齐划一,种类不宜太多,中为()。
单选题查看答案
中餐宴会台面上的餐巾花选择应与餐厅布置向协调,其中主花应美观醒目,且摆放在()。
单选题查看答案
宴会餐台应根据宴会的主题布置装饰,原则是美观大方、主题鲜明、方便就餐和服务便利。
判断题查看答案
宴会设计的要求有突出主题、特色鲜明、安全舒适、美观和谐、核算科学。()
判断题查看答案
中餐宴会餐巾花的选用应考虑宴会的规模和主题,如小型高规格的宴会强以选用();大型宴会常采用折叠简单和便于储存的(),以便提前准备。
填空题查看答案
中餐宴会餐巾花选用应考虑宴会的规模和主题,选择餐巾和造型时要求()。
多选题查看答案