A维生素A
B胡萝卜素
C维生素C
D硫胺素
E核黄素
谷皮中不含（）
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蔬菜水果不能提供的维生素是（）
蔬菜水果中何种维生素含量丰富（）
减少蔬菜水果中维生素C损失的方法（）
水果脱离果树后的成熟过程（）
蔬菜的酶参与自身的缓慢氧化过程（）
柑桔等水果中所含膳食纤维主要为（）
水果罐头确系化学性"胖听"的应（）
谷类食物不含（）
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