简答题

粮豆的主要卫生问题是什么?

正确答案

1、霉菌和霉菌毒素的污染;
2、农药残留;
3、汞、镉、砷、铅等有毒有害物质的污染;
4、仓储害虫;
5、无机夹杂物和有毒种子等其它污染。

答案解析

相似试题
  • 如何防止有毒种子对粮豆的污染?

    简答题查看答案

  • 棉籽油的主要卫生问题是()。

    单选题查看答案

  • 冷冻饮品加工过程中的主要卫生问题是()污染。

    填空题查看答案

  • 禽蛋的主要卫生问题是致病菌和引起腐败变质的()。

    填空题查看答案

  • 我国食品添加剂的主要卫生问题有()。

    多选题查看答案

  • 食品容器、包装材料的主要卫生问题为()。

    多选题查看答案

  • 我国有关食品添加剂的主要卫生问题有()。

    单选题查看答案

  • 聚苯乙烯的主要卫生问题是()及甲苯、乙苯和异丙苯等杂质具有一定的毒性。

    填空题查看答案

  • 粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有()。

    多选题查看答案