简答题

简述影响能量代谢的几个主要因素。

正确答案

⑴肌肉活动:使机体耗02量和产热量增加,能量代谢显著增高;
⑵精神活动:由于无意识的肌紧张以及刺激代谢的内分泌激素释放增多,使产热量增加;
⑶食物特殊动力效应:进食后机体产热量比正常情况下额外有所增加,其中蛋白质为30%,而糖和脂肪则为4%一6%;
⑷环境温度:安静时20℃~30℃最稳定,温度过高过低都使产热增加。

答案解析

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