人体的能量代谢及其影响因素是什么？

人体的能量消耗主要用于维持：基础代谢；体力活动；食物热效应
影响基础代谢的因素
体表面积与体型
∴瘦者的体表面积小，基础代谢率低
年龄：儿童>成人>老年
性别：同年龄、同一体表面积下，女性机体消耗的能量比男性低。
内分泌因素：甲亢使基础代谢上升
气温：天气炎热时，BMR上升
情绪和精神状态：对能量的消耗有一定的影响，应激状态下BMR提高25%，
婴儿啼哭挣扎可提高100%。精神紧张、多梦、间断睡眠的人能耗比正常人多。

略