磷是人体必需的常量元素，约占人体重的1％。
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锗是人体必需的微量元素，具有显著的生理活性和医疗保健价值。
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下列哪组全部是人体必需氨基酸（）。
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人体必需脂肪酸为（）。
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什么是必需氨基酸？人体所需要的必需氨基酸有哪几种？
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下列不属于脂溶性维生素的是（）。
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下列营养素中，不属于供能营养素的是（）。
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下列食品污染物属于来自环境污染的不安全因素的是（）。
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下列各类水果中，具有阻止血栓形成，降低人体血清胆固醇水平功能的是（）。
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