A24小时回顾
B称重法
C称重记账法
D记账法
食物频率法经常使用于膳食与健康关系的流行病学调查研究中。
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食物频率法是膳食调查中的常用方法之一,此方法以称量的形式调查群体和个体经常性的食物摄入种类。
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食物频率询问法(FFQ)调查个体的“经常”摄入量,既能获得个体在过去一段时间摄人食物及营养素的数据,又能了解调查对象的膳食模式及饮食习惯,尤其适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究。
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食物频率法膳食调查首先要培训调查员,培训内容包括()
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食物频率法是膳食调查中的一种常用方法,通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。
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若要研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,食物频率法的食物名单应采用被调查对象的常用食物。
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膳食调查中准确估计食物的()是非常重要的。
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若调查6个月左右婴儿的膳食摄人情况,在设计食物频率法调查表时,应选择的食物有()
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在我国河北、山东部分高碘县区进行膳食调查时,需要特殊注意的食物有()
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