单选题

食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可提供能量的比值为()

A9:9:4

B9:4:4

C4:9:4

D4:9:9

E4:4:9

正确答案

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答案解析

机体能量主要来源:糖类、脂类和蛋白质三大产能营养素,每克可供能量分别为:4kcal,9kcal,4kcal。
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