酿制葡萄酒的葡萄就是我们平常吃的葡萄吗？
简答题查看答案
橡木桶的缺点是什么？
橡木桶的制造程序需要哪几步？
不同树龄的葡萄树酿制而成的葡萄酒有什么不同？
白葡萄酒不可以进入橡木桶培养。
判断题查看答案
新开出的橡木桶板水分达50%，需要干燥，无论法国还是美国，葡萄酒用橡木桶板一般都采用（）
单选题查看答案
具有橡木味的葡萄酒≠高质量葡萄酒，为什么？
下列是橡木桶培养葡萄酒的目的，其中正确的说法是？（）
多选题查看答案
白葡萄品种可以用来调配酿制红葡萄酒。
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