单选题

引起沙门菌属食物中毒的食品主要是()

A肉类、蛋类、禽类

B豆制品

C奶类食品

D剩饭、米粉

E海产鱼虾

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

常见几种细菌性(前5)和非细菌食物中毒的病原体特点、好发食品、临床表现见下表:
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