单选题

经过开酥制成的成品,酥层不呈现在外面的称为()

A直酥

B圆酥

C暗酥

D半暗酥

正确答案

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答案解析

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  • 经过开酥后制成的成品,酥层不呈现在外的称为()。

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  • 经过开酥制成的产品,酥层不呈现在外的称为暗酥。

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