青岛大花茎枝、叶柄（），并有倒刺，上面密生小刺毛，下面疏生毛和黄色小油点，叶柄长。

啤酒花茎枝和叶柄没有细毛，也没有倒刺。

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啤酒花属多年生缠绕草本。茎枝和叶柄密生细毛，并有倒刺。

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啤酒花蔓长6m以上，通体密生（），并有倒刺。

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啤酒花蔓长6m以上，通体密生细毛，并有（）。

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啤酒花茎皮供造纸；花无药用价值，不可能有健胃、利尿的功能。

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啤酒花茎上的钩毛攀缘在支持物上生长，故称攀缘茎。茎随生育部位不同分为（）和地下茎。茎节上均着生芽。

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啤酒花茎上的钩毛又称攀登毛，是坚硬的单细胞腺毛，只是尖端向一方弯曲成单钩毛，或分成“T”字状成双钩毛。

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啤酒花茎上的钩毛攀缘在支持物上生长，故称攀缘茎。茎随生育部位不同分为地上茎和地下茎。茎节上均着生芽。

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啤酒花地上茎的（）各节上有对生叶，叶柄基部对生三角形的托叶，主要起保护叶生长点的作用。

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