饭店必须以()等信息为主要依据合理确定超额预订比例。
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根据国际饭店管理经验,超额预订在( )范围内较为合理。
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对于客房超额预订的幅度,可用下述公式计算X=Q•r-D•g,其中()。
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饭店招聘的意义是什么?
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饭店顾客忠诚度培育的意义是什么?
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宾客采用的预订方式主要有面谈预订、电话预订、()、()等
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收益管理为弥补订房不到或取消预订而使饭店受到损失的对策是选择()。
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收益管理为弥补订房不到或取消预订而使饭店受到的损失的对策是( )。
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饭店在客房已订满的情况下,应考虑到预订常有取消及变更情况,所以仍接受一定数量的订房。这类预订是()。
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