零餐（中餐）服务中，顾客进入餐厅时，在餐厅的领位处会受到（）的热情欢迎。

零餐（中餐）服务中，服务员在顾客入座后送上菜单并向客人（）。

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中餐零餐服务方式是餐厅服务员主动向客人介绍菜品，同时（）。

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零餐（中餐）服务进餐前（），各岗位服务员应站在自己的工作负责区域。

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零餐服务中服务员在顾客点完菜后，将一式三联的单据（）交收银员。

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中餐厅服务中传菜服务有何要求？

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中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时，一般斟（）为宜。

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零餐服务中，清理台面时应先收（）。

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分菜服务无论是在中餐厅还是（），都反映餐厅的服务水平。

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中餐厅值台服务员在在点菜服务程序中的“点菜步骤”环节的第三环节应该是（）。

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