一般来说，男性基础代谢比女性高，男性所需的热能比女性高，儿童比成人高.

任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。

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营养的提供侧重于对婴幼儿发育所需物质材料的满足，保育侧重于对成长所需环境的营造。

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在每日膳食中，动物性及豆类蛋白质不宜少于每日所需蛋白质总量的（）

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小儿的体温比成人略低。

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适宜的椅高应与小腿高相同。

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在综合评价法中，单纯“身高比体重”低于正常者叫做（）。

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在综合评价法中，若“年龄比身高”和“身高比体重”均低于正常值，叫做（）。 

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在综合评价法中，单纯“年龄比身高”低于正常者叫做（）。 

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是单吃绿豆汤和红豆汤营养价值高，还是绿豆红豆混合吃营养价值高？（）

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