制备代谢膳食时要严格控制食盐，但味精用量可不受限制。

烹调时不用食盐、严格控制钠的膳食，适用于高血压的病人。

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代谢膳食制备要点是（）

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低盐膳食每天用食盐（）g。无盐膳食是指（）。

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无盐膳食指食物中不加食盐，且不能食用任何含钠的食物。

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膳食纤维是人体所需营养素，但摄取过多影响某些无机盐的吸收。

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低胆同醇膳食是存低脂膳食的前提下，控制每日膳食中的胆固醇含量在（）mg以下。

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蛛网膜下腔阻滞，局麻药中如果加入适量肾上腺素，以减慢（），可延长（），但用量不应超过（）。

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如何严格质量管理和质量控制

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肥胖病人为了控制碳水化合物的摄入，可选用含膳食纤维多而热量较少食物。

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