A2倍
B3倍
C4倍
Dl倍
西餐厅用于摆台的物品,如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座位数的()倍。
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西餐厅中奶盅、糖罐、椒盐瓶和花瓶的配备量应是餐台数的()。
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西餐厅物品的配备量如奶盅、糖罐、盐椒瓶、花瓶等应是餐台数的()倍。
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西餐厅用于摆台的物品,如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座数的()倍。
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西餐厅配备的酒具可以是餐位数的()倍。
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饭店餐厅总餐位数的配备标准是()
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中餐厅物品配备中,骨碟应配备的量是餐位的()。
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西餐厅的物品配备种类包括、不锈钢或()、瓷质餐具、玻璃器皿,其他种类服务用品。
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餐厅所用的金器,餐厅服务员在摆台时应带白手套,()。
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