简答题

IS022000食品安全管理体系的作用有哪些?

正确答案

1)使国家食品管理体系具有连贯性;
2)没有打乱原有机构的调查、监督和执行工作,使该项措施更易于执行;
3)独立的风险评估和风险管理职能,落实对消费者的保护措施,取得国内消费者的信任,建立国际间的信用关系;
4)良好的实施设施有助于参于处理国际范围内的食品安全问题,如参与食品法典委员会,或卫生和植物卫生检疫协定、技术性贸易壁垒协定的后继工作等;
5)增加决策的透明度,使执行过程更加负责任;
6)提高资金和其它投入的使用效率。

答案解析

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