意大利的生物学家,也是解剖学家伽伐尼,在一次解剖青蛙腿部神经和肌肉时有一个意外的发现。当他用铜钩钩住新解剖的,剥去皮的青蛙腿,再把青蛙腿挂在阳台的铁栏杆上的时候,他发现,每当铁栏杆与青蛙的肌肉接触一次,肌肉就会抽搐一下。
这让伽伐尼深感惊奇,于是他对这个现象做了研究。提出了解释这个现象的一个猜想:一切动物都是带电的。由于动物都带电,金属和动物接触时,动物就通过金属导体放电,青蛙的肌肉受到冲击而收缩,就出现了前述肌肉抽搐现象。这个动物带电的设想,称为伽伐尼的生物电理论。伽伐尼的生物电理论,先是他对青蛙腿抽搐原因的一个想象,然后在这个想象的基础上经过实验验证构成了对于前述现象的一个系统解释。