前厅的正门前台阶旁还应设有专供（）出入饭店的坡道。

前厅服务员在听取客人意见时，身体前倾，眼神关注讲话者，这体现出服务人员通过（）与客人进行沟通。

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前厅部是负责为（）提供前厅服务的综合性部门。

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（）是前厅运转的指挥者，全面负责前厅部的经营管理工作。

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前厅、前厅部、总台的定义分别是什么？这三个概念有什么区别和联系？

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前厅部的主要任务是什么？

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前厅的照明应具备哪些条件？

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前厅部人员应具备一定的应变能力。

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影响前厅信息沟通的原因有（）

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什么是前厅服务质量过程控制的关键？

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