A高效液相色谱法
B气相色谱法
C薄层色谱法
D紫外线分光光度法
E柱色谱法
采用离子选择电极测定糖精钠时,下列哪项是所测量的信号()。
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食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使用量为()。
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测定食品中残留西维因可用的方法是()。
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测定食品中着色剂时,在酸性条件下,下列哪种物质用以吸附待测物中水溶性色素()。
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下列用作食品容器的涂料中,哪种需要测定己内酰胺()。
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甲醛比色测定时,取待测溶液加乙酰丙酮—醋酸铵溶液,同时另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液摇匀,一同置于40℃水浴中加热显色色30分钟、冷却。以下解释中不正确的是()。
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用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐,应采用下列哪种方法()。
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测定食品中脂肪时,如果直接用有机溶剂提取,那么所测结果的成分为()。
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国标规定,测定食品中总砷的方法-硼氢化物还原比色法,为了将五价砷还原为三价砷,需使用()。
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