单选题
下列关于牛乳中蛋白质的说法，不正确的是（）。
A酪蛋白是典型的磷蛋白质
B乳清蛋白约占乳蛋白的18～20％
C酪蛋白在20℃时的等电点为pH=6.4
D乳球蛋白与乳的免疫性有关
下列关于牛乳中成分含量，不正确的是（）。
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关于精密度，下列说法不正确的是（）。
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下列对糖果中还原糖测定说法不正确的是（）
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下列关于精密度的叙述中，不正确的是（）。
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下列关于准确度的叙述中，不正确的是（）。
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下列关于误差及产生原因的叙述中，不正确的是（）。
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关于电光分析天平，下列说法正确的是（）
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关于酸碱指示剂的选择，下列说法正确的是（）。
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关于乳酸菌饮料说法不正确的是（）。
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