A对
B错
馅心按()划分可分为:生馅、熟馅。
单选题查看答案
馅心按()分类可,分为生馅、熟馅。
馅心按制作方法可分为:生馅、熟馅两种。
判断题查看答案
馅心按性质分类,可分为生馅和熟馅两种。
馅心按原料划分可分为:生馅、肉馅两种。
馅心按制作方法分类,可分为生馅和()两种。
馅心以生熟程度可分为()。
多选题查看答案
馅心按原料分类,可分为菜馅、肉馅和咸馅三种。
苏式面点馅心用料讲究,生馅中一般掺有皮冻,固()。
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