谷粒中含硫胺素最高的部位是（）。

家畜肉中含胆固醇最高的部分是（）。

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硫胺素的活性辅酶形式是（）。

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谷粒胚乳中含量最多的营养素是（）。

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谷粒中与纤维素平行分布的营养素是（）。

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胆固醇含量最高的部位是（）。

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硫胺素缺乏时可引起（）。

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正常人血液和组织中含有的抗菌物质是（）。

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谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是（）。

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植物油中含亚油酸最低的是（）。

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