简答题

某餐厅要求达到的年利润为20万元,根据以前的会计统计,餐饮原料成本占营业收入的45%左右,营业税占5%,经营费用占30%,餐厅具有100个座位,预计每餐座的周转率1.1,每天供应两餐,请计算要达到利润目标该餐厅的营业收入指标示多少?(不保留小数)客人的平均消费额是多少?(保留两位小数)

正确答案

餐厅收入指标=200000/(1-45%-5%-30%-5%)=1333333元
人均消费额=1333333/100×1.1×2×365=16.60元

答案解析

相似试题
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  • 在2002年下半年,国内某大型汽车制造商因生产需要,每个月从欧盟进口价值1亿欧元的汽车零配件,由于欧元涨势不断,该公司损失巨大,每个月要多付数千万元人民币换汇。为了不使汇率损失加剧,在银行的建议下,该公司向银行买入3份远期外汇合约,合约规定该公司有权利而非义务,分别在2003年2月20日、3月20日和4月20日以1欧元=1.05美元的价格买入2000欧元,签完合约后,欧元依然保持涨势,达到1欧元=1.08美元。要求:根据上述资料,回答下列问题:

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  • 在2002年下半年,国内某大型汽车制造商因生产需要,每个月从欧盟进口价值1亿欧元的汽车零配件,由于欧元涨势不断,该公司损失巨大,每个月要多付数千万元人民币换汇。为了不使汇率损失加剧,在银行的建议下,该公司向银行买入3份远期外汇合约,合约规定该公司有权利而非义务,分别在2003年2月20日、3月20日和4月20日以1欧元=1.05美元的价格买入2000欧元,签完合约后,欧元依然保持涨势,达到1欧元=1.08美元。要求:根据上述资料,回答下列问题:

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  • 在2002年下半年,国内某大型汽车制造商因生产需要,每个月从欧盟进口价值1亿欧元的汽车零配件,由于欧元涨势不断,该公司损失巨大,每个月要多付数千万元人民币换汇。为了不使汇率损失加剧,在银行的建议下,该公司向银行买入3份远期外汇合约,合约规定该公司有权利而非义务,分别在2003年2月20日、3月20日和4月20日以1欧元=1.05美元的价格买入2000欧元,签完合约后,欧元依然保持涨势,达到1欧元=1.08美元。要求:根据上述资料,回答下列问题:

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  • 在2002年下半年,国内某大型汽车制造商因生产需要,每个月从欧盟进口价值1亿欧元的汽车零配件,由于欧元涨势不断,该公司损失巨大,每个月要多付数千万元人民币换汇。为了不使汇率损失加剧,在银行的建议下,该公司向银行买入3份远期外汇合约,合约规定该公司有权利而非义务,分别在2003年2月20日、3月20日和4月20日以1欧元=1.05美元的价格买入2000欧元,签完合约后,欧元依然保持涨势,达到1欧元=1.08美元。要求:根据上述资料,回答下列问题:

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