单选题

500g带鱼的废弃部分为125g,则带鱼的可食部是()%。

A65

B70

C75

D80

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 购买一条带鱼500g,把带鱼的不可食部如内脏等去掉,称量废弃部分W2为125g,计算500g带鱼可食部质量、可食部百分率和废弃率。

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  • 实际消费量=结存量+购进量-废弃量-剩余量。

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