单选题

托幼机构的( )是计算儿童每人每日摄取的热能与各种营养素的数量和质量,对照推荐供给量,进行营养评估,评定正常营养需求得到满足的程度。

A膳食调查

B拟定食谱

C膳食计划

D合理膳食

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

本题是对托幼机构膳食调查概念的考查。
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