细菌的核质是由（）。

细菌的核质是细菌的遗传物质，也称为（）。

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细菌菌相是由共存于食品中细菌的（）和相对数量构成。

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细菌的生长繁殖方式为（）。

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细菌回复突变试验主要反映的遗传终点为（）。

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不属于细菌的基本形态的是（）。

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细菌的特殊结构不包括（）。

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常见的细菌变异现象不包括（）。

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1个细菌能形成（）。

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细菌的遗传物质不包括（）。

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