单选题

西餐早餐餐具的摆放顺序为:().—餐刀叉—面包盘、黄油刀—水杯—咖啡杯具。

A垫布

B垫纸

C餐巾

D服务盘

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 西餐早餐铺台顺序一般为铺台布(垫布或垫纸)—放花瓶、台料—摆餐具—()。

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  • 以下关于西餐刀叉摆放说法不正确的是()。

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  • 西餐宴会()餐具的摆放是以宴会的菜单内容为根据。

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  • 西餐宴会摆台餐具的摆放是以宴会的()为依据。

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  • 西餐摆放刀叉时,刀柄或又柄应距离餐台边()。

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  • 西餐服务中,如果客人将刀叉()摆放,表示暂时不需要撤盘。

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  • 中餐午晚餐的餐具摆放,是在早餐餐具摆放的基础上,再增加()而成。

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  • 午晚餐的餐具摆放,是在早餐餐具摆放的基础上,再增加一个(双)()。

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  • 西式早餐餐具摆放主叉()主刀()。

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